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소고기 척 스튜 완성 사진▶ 릴스로 보기

소고기 척 스튜

호주 마트 소고기 척 1kg으로 다음 주 점심 끝!

$4.66한 끼
41g단백질
610kcal

10월 12일 콜스·울월스 가격 · 쓴 양만 계산 · 영상 찍을 때(10월 1주) 한 끼 $4.45

재료

6끼

가격 제외

콜스 합계$27.93
울월스 합계$29.89

* 콜스에 없는 토마토 페이스트, 소뼈 육수 농축액은(는) 다른 마트 가격으로 채웠어요.

가격 기준 상품 보기
재료마트상품가격
소고기 척(chuck)콜스Drovers Choice Slow Cook Chuck Steaks approx. 1.15kg$20.70
소고기 척(chuck)울월스Woolworths Beef Chuck Steak Medium 380g - 800g 380g - 800g$15.60
양파콜스Coles Loose Brown Onions approx. 200g$0.84
양파울월스Onion Brown each each$0.63
당근콜스Coles Carrots Loose approx. 170g$0.44
당근울월스Carrot Fresh each each$0.36
통마늘콜스Coles Australian Garlic Loose approx. 60g$1.98
통마늘울월스Garlic Head each each$1.88
레몬콜스Coles Lemons 1 Each$1.60
레몬울월스Lemon Loose each each$1.49
쌀콜스Sunrice Australian Medium Grain White Rice 5kg$10.50
쌀울월스Sunrice Australian Calrose Rice Medium Grain 10kg 10kg$42.00
토마토 페이스트울월스Mutti Tomato Paste Double Concentrate 140g x 2 pack 140g x 2 pack$4.00
소뼈 육수 농축액울월스Best Of The Bone Broth Concentrate Original 390g 390g$33.00
칠리 가루콜스MasterFoods Ground Hot Chillies 27g$3.50
칠리 가루울월스MasterFoods Ground Chilli 27g 27g$3.50
훈제 파프리카 가루콜스MasterFoods Smoked Paprika 35g$3.50
훈제 파프리카 가루울월스MasterFoods Smoked Paprika 35g 35g$3.50
커민 가루콜스Masterfoods Ground Cumin Seed 28g$3.50
커민 가루울월스MasterFoods Cumin Seed Ground 28g 28g$3.50
타임콜스MasterFoods Thyme Leaves 10g$2.85
타임울월스MasterFoods Thyme Leaves 10g 10g$3.50

파스타·뇨끼는 La Molisana·Barilla Al Bronzo, 토마토는 Mutti, 향신료는 MasterFoods 기준이에요. 나머지는 가장 큰 용량, 채소·과일은 낱개 상품 기준이에요.

만드는 법

  1. 달군 팬에 척 양면을 색이 나게 구워 꺼내요.
  2. 같은 팬에 양파를 볶다가 물·토마토 페이스트·육수 농축액·향신료·레몬즙을 넣고 끓여요.
  3. 구운 고기·통마늘·타임을 넣고 호일 덮어 160도 오븐에 3시간 반 익혀요.
  4. 당근 넣고 다시 호일 덮어 45분, 고기를 포크로 찢어 섞고 밥과 나눠 담으면 끝!

1끼 영양

610kcal
41g단백질
67g탄수화물
19g지방

식이섬유 3g · 밥 약 200g 포함 · 재료 성분표로 어림한 추정치예요. 영양 전문가는 아니에요.

팁

와이프 한줄평

“포크만 대도 결대로 쭉쭉 찢어질 만큼 부드러워요!”먹어 본 사람

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