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초간단 콜라 동파육 완성 사진▶ 릴스로 보기

초간단 콜라 동파육

오리지널 콜라 한 병이면 동파육 양념 끝!

$6.34한 끼
25g단백질
700kcal

10월 14일 콜스·울월스 가격 · 쓴 양만 계산

재료

3인분

가격 제외

콜스 합계$20.60
울월스 합계$19.01

* 콜스에 없는 팔각(스타아니스)은(는) 다른 마트 가격으로 채웠어요.

가격 기준 상품 보기
재료마트상품가격
통삼겹살(껍질 있는 것)콜스Coles Pork Belly Roast Boneless approx. 1.3kg$23.40
통삼겹살(껍질 있는 것)울월스Woolworths Pork Belly Roast 900g - 1.5kg 900g - 1.5kg$24.00
콜라콜스Coca-Cola Classic Soft Drink Bottle 600mL$4.70
콜라울월스Coca-Cola Classic Soft Drink Bottle 600mL 600mL$4.70
양파콜스Coles Loose Brown Onions approx. 200g$0.84
양파울월스Onion Brown each each$0.63
통마늘콜스Coles Australian Garlic Loose approx. 60g$1.98
통마늘울월스Garlic Head each each$1.88
굴소스콜스Haday Gold Label Oyster Sauce 530g$3.50
굴소스울월스Haday Gold Label Oyster Sauce 530g 530g$3.50
간장(노두유)콜스Lee Kum Kee Premium Dark Soy Sauce 250mL$2.85
간장(노두유)울월스Lee Kum Kee Premium Dark Soy Sauce 250mL 250mL$3.60
팔각(스타아니스)콜스Spencers Star Anise 20g품절
팔각(스타아니스)울월스Hoyt's Star Anise Whole 12g 12g$3.00
계피 스틱콜스Hoyts Cinnamon Sticks 45g$6.70
계피 스틱울월스Maharajah's Choice Cinnamon Quills 100g 100g$2.25
청경채콜스Coles Asian Choy Buk 1 each$3.00
청경채울월스Buk Choy Asian Greens each each$3.00

파스타·뇨끼는 La Molisana·Barilla Al Bronzo, 토마토는 Mutti, 향신료는 MasterFoods 기준이에요. 나머지는 가장 큰 용량, 채소·과일은 낱개 상품 기준이에요.

만드는 법

  1. 껍질 있는 통삼겹살을 큼지막하게 썰어요.
  2. 기름 없이 팬에 올려 모든 면에 색을 진하게 내요. 이래야 졸이는 동안 모양이 무너지지 않아요.
  3. 나온 기름을 키친타올로 조금 닦아내고 콜라·양파·통마늘·굴소스·간장·통후추를 넣어요.
  4. 팔각과 계피를 넣고 뚜껑을 덮어, 소스가 걸쭉해질 때까지 40분~1시간 끓이며 중간에 한두 번 뒤집어요.
  5. 청경채는 끓는 물에 딱 30초만 데쳐요.
  6. 졸인 소스와 같이 담으면 끝!

1인분 영양

700kcal
25g단백질
33g탄수화물
51g지방

1인분 = 통삼겹 약 170g, 밥은 빼고 계산. 녹은 기름 일부는 닦아낸다고 봄 · 재료 성분표로 어림한 추정치예요. 영양 전문가는 아니에요.

팁

다른 레시피

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