▶ 릴스로 보기묵은지 없이 끓이는 김치찌개
생김치에 토마토·낫또·핫소스, 냄비에 넣고 1시간 끓이면 끝!
$3.95한 끼
29g단백질
760kcal
- 4인분
- 약 1시간 15분
10월 14일 콜스·울월스 가격 · 쓴 양만 계산 · 영상 찍을 때(10월 4주) 한 끼 $5.00
재료
- 콜스 $10.75울월스 $2.95
- 콜스 $7.20울월스 $6.40세일
- 콜스 $0.84울월스 $0.63
- 콜스 $0.76세일울월스 $0.83
- 콜스 $0.38울월스 없음
- 콜스 $0.59울월스 $0.56
- 콜스 $0.07울월스 $0.14
- 콜스 $4.73울월스 $2.50
- 콜스 $0.28세일울월스 $0.30
- 콜스 없음울월스 없음
- 콜스 $0.45세일울월스 $0.45
- 콜스 $1.60울월스 $0.68
가격 제외
- 김치국물 1컵
- 물 재료가 잠길 만큼
콜스 합계$27.65
울월스 합계$15.82
* 낫또은(는) 두 마트 온라인에 없어서 합계에서 뺐어요.
* 울월스에 없는 고춧가루은(는) 다른 마트 가격으로 채웠어요.
가격 기준 상품 보기
| 재료 | 마트 | 상품 | 가격 |
|---|---|---|---|
| 김치 | 콜스 | The Kimchi Company Original Kimchi 330g | $7.10 |
| 김치 | 울월스 | Bryne Co Kimchi 460g 460g | $2.70 |
| 삼겹살 | 콜스 | Coles Pork Belly Roast Boneless approx. 1.3kg | $23.40 |
| 삼겹살 | 울월스 | Woolworths Pork Belly Roast 900g - 1.5kg 900g - 1.5kg | $24.00 |
| 양파 | 콜스 | Coles Loose Brown Onions approx. 200g | $0.84 |
| 양파 | 울월스 | Onion Brown each each | $0.63 |
| 토마토 | 콜스 | Coles Tomatoes Greenhouse Truss approx. 130g | $0.51 |
| 토마토 | 울월스 | Truss Tomatoes each each | $0.55 |
| 고춧가루 | 콜스 | Wang Red Pepper Coarse Powder 200g | $5.00 |
| 고춧가루 | 울월스 | Soul Papa & Co Red Pepper Powder Coarse 200g 200g | 품절 |
| 다진 마늘 | 콜스 | Coles Australian Garlic Loose approx. 60g | $1.98 |
| 다진 마늘 | 울월스 | Garlic Head each each | $1.88 |
| 멸치액젓 | 콜스 | Squid Premium Fish Sauce 725mL | $3.55 |
| 멸치액젓 | 울월스 | Squid Brand Fish Sauce 300mL 300mL | $2.85 |
| 두부 | 콜스 | Yenson's Firm Tofu 550g | $5.80 |
| 두부 | 울월스 | Evergreen Original Tofu Regular Firm 900g 900g | $5.00 |
| 타바스코 핫소스 | 콜스 | McIlhenny Co Tabasco Pepper Sauce 150mL | $8.50 |
| 타바스코 핫소스 | 울월스 | Tabasco Chilli Sauce Red Pepper 150mL 150mL | $9.00 |
| 낫또 | 콜스 | Azuma Minimal Ichiban Natto 135g | 품절 |
| 파 | 콜스 | Coles Spring Onions 1 Bunch | $3.00 |
| 파 | 울월스 | Spring Onion Bunch each each | $3.00 |
| 청양고추 | 콜스 | Coles Green Cayenne Chillies 50g | $4.00 |
| 청양고추 | 울월스 | Green Cayenne Chilli each each | $0.68 |
파스타·뇨끼는 La Molisana·Barilla Al Bronzo, 토마토는 Mutti, 향신료는 MasterFoods 기준이에요. 나머지는 가장 큰 용량, 채소·과일은 낱개 상품 기준이에요.
만드는 법
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- 지지고 볶을 것 없이 냄비에 양파, 삼겹살, 토마토, 김치와 김치국물, 고춧가루, 다진 마늘, 멸치액젓을 넣어요.
- 재료가 잠길 만큼 물을 넉넉히 붓고 중불에서 1시간쯤 끓여요.
- 김치 아삭한 부분이 투명해지면 두부를 썰어 넣고 타바스코 핫소스를 뿌려요.
- 낫또를 휘휘 저어 넣고, 송송 썬 파와 청양고추를 넣으면 끝!
1인분 영양
760kcal
29g단백질
16g탄수화물
64g지방
1인분 = 찌개 1/4(밥 제외), 삼겹살 기름까지 다 먹는다고 보고 어림 · 재료 성분표로 어림한 추정치예요. 영양 전문가는 아니에요.
팁
- 강레오 셰프님 레시피를 참고했어요.
- 묵은지 대신 생김치라도 토마토·낫또·핫소스가 들어가면 묵은지 같은 깊은 맛이 나요.
- 멸치액젓이 없으면 마트 피시소스(멸치로 만든 것)로 대신해도 돼요.
